Ball Up: Knife Racing ви дава можност да ги зголемите вашите рефлекси, па дури и ви дава противнички бот. Ваша задача е да стигнете до целта побрзо од него, качувајќи се по столбот, бидејќи целната линија е на врвот на кулата. Мора вешто да ги плетете ножевите додека топката е во скок. Потоа тој ќе истурка и мора повторно да боцкате ножеви додека не стигнете до врвот. Од другата страна на столбот, ботот ќе го стори истото, а вие треба да го престигнете. Поминете низ нивоата и победи, секое ново ниво ќе додаде различни пречки за да не ви здодее монотонијата во Ball Up: Knife Racing.