Се чини дека нешто ново може да се внесе во традиционалната и сакана загатка на човечкото човечко време за да биде малку потешко. Играта Black and White Mahjong 3 ви нуди нова опција, навидум едноставна, но значително менувајќи ја целата слика. На четириесет нивоа од играта ќе најдете пирамиди составени од бели и црни плочки со слики и хиероглифи на нив. Како и секогаш, ќе отстраните парови најоддалечени идентични плочки, но има едно предупредување: шарите на плочките мора да бидат идентични, но едната плочка мора да биде бела, а другата црна. Додека играте, ќе разберете дека не е така лесно, а покрај тоа, времето за завршување на нивото е ограничено во Црно-бело Mahjong 3.